采摘下來的水蜜桃之所以會這么快的腐爛變質(zhì),是因為水蜜桃的呼吸頻率很大,產(chǎn)生了大量的乙烯,果實(shí)中的EFE酶也十分活躍,所以導(dǎo)致了水蜜桃加速軟化、腐爛,直至產(chǎn)生細(xì)菌。水蜜桃冷庫能在一定時間內(nèi)保持果實(shí)的硬度,降低酸度,為運(yùn)輸和貯藏提供了良好幫助。水蜜桃冷庫主要用于水蜜桃的種植基地、加工中心和水果市場等。
水蜜桃冷庫的相對濕度:90-95%,凍結(jié)點(diǎn):-0.9℃,最佳貯藏溫度:10-12℃,貯藏期:2-6周。
水蜜桃冷庫的庫板選擇
水蜜桃冷庫的庫板的長、高、寬一般廠家都是預(yù)先固定生產(chǎn)的,選用的多為密度40左右的聚氨脂冷庫板,,不過可以按照客戶的要求,再根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行定制生產(chǎn)。
水蜜桃冷庫的建造要求
1.使用冷風(fēng)機(jī)作為冷庫的冷卻間、冷凍間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備。
2.冷間內(nèi)的廢氣應(yīng)直接排至庫外,出風(fēng)口應(yīng)設(shè)置便于操作的保溫啟閉裝置。
3.排氣管道應(yīng)坡向庫外,進(jìn)氣管冷間內(nèi)的管段坡向冷風(fēng)機(jī),風(fēng)管最低點(diǎn)應(yīng)有放水措施。
4.冷庫的照明系統(tǒng)、電纜冷卻系統(tǒng)、保溫材料的選擇、電線、制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、膨脹閥、均可根據(jù)客戶意見,結(jié)合實(shí)際情況,改動修改,最大程度滿足客戶需求。
水蜜桃冷庫的設(shè)計安裝流程
1.客服人員接到客戶的咨詢電話,了解客戶的冷庫需求,再轉(zhuǎn)達(dá)給設(shè)計師。
2.設(shè)計師聽取客戶意見,分析客戶需求,提交方案初稿。
3.客戶審核設(shè)計方案,方案通過,則開始冷庫施工安裝,反之則進(jìn)行設(shè)計方案,直至方案審核通過。
4.冷庫建造完成,工作情況一切正常,則交由客戶驗收,客戶驗收成功,表面項目建造完成。
水蜜桃在冷庫中的保存方法
1.首先將采摘下來的水蜜桃每一個均放入無毒的紙袋或竹筐中,進(jìn)行預(yù)先冷卻處理。
2.其次在包裝袋中放入二氧化碳脫除劑或乙烯吸收劑,將其進(jìn)行密封處理并封箱。
3.最后將仲丁胺熏蒸溶液粘在棉球上,再將棉球掛在冷庫中。
水蜜桃冷庫冷風(fēng)機(jī)技術(shù)參數(shù)
型號 | 名義制冷量 | 冷卻面積(m2) | 片距(mm) | 風(fēng)機(jī) | 融霜電熱管 | 重量(kg) | ||||||||
數(shù)目(臺) | 直徑D(mm) | 風(fēng)量(m2/h) | 風(fēng)壓Pa(mmH?O) | 射程(m) | 風(fēng)機(jī)功率(w) | 電機(jī)電壓(v) | 盤管(kw) | 水盤(kw) | 電壓(v) | |||||
DL-5.2/25 | 5200(4450) | 25 | 4.5 | 3 | ?330 | 3*1700 | 98(10) | 8 | 3*90 | 380 | 1.8 | 0.6 | 220 | 59 |
DL-3.1/15 | 3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ?330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
DL-25.8./125 | 25800(22200) | 125 | 4.5 | 3 | ?500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 3.8 | 1.9 | 220 | 165 |
DL-2.1/10 | 2100(1800) | 10 | 4.5 | 1 | ?330 | 1700 | 98(10) | 8 | 90 | 380 | 0.9 | 0.4 | 220 | 30 |
以上表格僅列出部分機(jī)型,參數(shù)如有變動,恕不另行通知。
水蜜桃冷庫公司簡介
晶雪制冷專業(yè)研發(fā)、訂制水蜜桃冷庫以及配套的成套制冷配件設(shè)備,可按照客戶需求建造各種容積大小的水蜜桃冷庫。如您有采購意向或需要了解水蜜桃冷庫工程的實(shí)際造價、安裝設(shè)計、售后服務(wù)等詳細(xì)信息,歡迎您致電咨詢0574-27822227。
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