藍(lán)莓在采摘之后,如果存放在正常的室溫條件下,那么最多只能夠存放一個(gè)星期的時(shí)間,一個(gè)星期之后就會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓的口感以及藍(lán)莓的價(jià)值完全的消失,因此,藍(lán)莓冷庫(kù)安裝就具有了一定的必要性,只有將藍(lán)莓存放在固定溫度,固定濕度的環(huán)境下,那么才能夠得到長(zhǎng)時(shí)間的保存。
一般來(lái)講,藍(lán)莓在進(jìn)入藍(lán)莓保鮮冷庫(kù)前,運(yùn)輸溫度至少要保持在0℃。
藍(lán)莓保鮮冷庫(kù)溫度一般為0-1℃,這種環(huán)境下,藍(lán)莓會(huì)有相對(duì)更長(zhǎng)的儲(chǔ)存期和貨架期。
藍(lán)莓保鮮冷庫(kù)的種類有很多,除了傳統(tǒng)的藍(lán)莓保鮮冷庫(kù)以外,藍(lán)莓氣調(diào)庫(kù)也是相較傳統(tǒng)保鮮冷庫(kù)更為“高端”的一種藍(lán)莓保鮮設(shè)備。
另外在藍(lán)莓冷庫(kù)安裝時(shí),要注意冷庫(kù)的溫度和濕度,只有各項(xiàng)都滿足藍(lán)莓的儲(chǔ)存要求,才能延長(zhǎng)藍(lán)莓的保鮮時(shí)間。
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