1、物流冷庫的設(shè)計(jì)規(guī)劃
應(yīng)按照整體性、綜合性、最佳的構(gòu)成原則,以客戶作為服務(wù)目標(biāo)綜合考慮、物流網(wǎng)絡(luò)、節(jié)點(diǎn)布局、倉儲系統(tǒng)、運(yùn)輸管理、運(yùn)營模式、管理組織等因素,結(jié)合冷藏技術(shù)對物流冷庫作出總體規(guī)劃。
2、物流冷庫的選址問題
冷庫的選址在冷庫建設(shè)中是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié),既要著眼于現(xiàn)在的需求也要考慮到企業(yè)未來的發(fā)展和城市的建設(shè),要有效的協(xié)調(diào)庫房與城市距離和配送成本三者之間的關(guān)系,在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)要從戰(zhàn)略的高度進(jìn)行考慮和決策。
3、硬件規(guī)劃與設(shè)計(jì)
冷庫僅僅是低溫冷鏈的一部分,硬件規(guī)劃的內(nèi)容包括廠房規(guī)劃、倉儲設(shè)備規(guī)劃等內(nèi)容,根據(jù)實(shí)際需求規(guī)劃出最符合使用效益的物流冷庫是規(guī)劃設(shè)計(jì)的目標(biāo)。貨物的冷藏對溫度和濕度有特殊的要求,包括隔熱維護(hù)結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)及控制、冷間內(nèi)溫度場(風(fēng)速場)的設(shè)計(jì)是冷藏庫技術(shù)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。在技術(shù)設(shè)計(jì)中,還要考慮貨物的水平運(yùn)輸、垂直運(yùn)輸、碼垛、貨物整理、冷鏈的完整性等使用要求,根據(jù)冷庫使用的特點(diǎn)設(shè)計(jì)出經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、安全的冷藏庫。
4、軟件規(guī)劃與設(shè)計(jì)
低溫物流冷庫的軟件規(guī)劃設(shè)計(jì)主要表現(xiàn)在以下四個方面:
1)庫存控制方面,包括銷售額預(yù)測系統(tǒng)、庫存狀況與存貨成本分析、安全存量與產(chǎn)品組合、貨品流動狀況等;
2)運(yùn)輸管理方面,包括路線安排與裝卸計(jì)劃、配送方式與時(shí)間、不同溫度產(chǎn)品的復(fù)合運(yùn)輸、溫度記錄存查等;
3)倉儲管理方面,包括裝卸作業(yè)、揀貨理貨作業(yè)、溫度品質(zhì)管理等;
4)顧客服務(wù)方面,包括配送渠道的訂貨系統(tǒng)、缺貨與延遲送貨的督導(dǎo)、配銷體系服務(wù)品質(zhì)的追蹤評核等。
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