冷藏保鮮庫(kù)主要用于水果、蔬菜、乳制品、雞蛋、茶葉、紅酒等食物的短期或長(zhǎng)期保鮮儲(chǔ)藏,其庫(kù)溫要求比較穩(wěn)定,否則會(huì)對(duì)食物品質(zhì)產(chǎn)生影響。冷藏保鮮庫(kù)廣泛應(yīng)用于食品、超市、肉類(lèi)、奶業(yè)、水產(chǎn)、果蔬、藥品等各種行業(yè)。冷藏保鮮庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度一般在0~15℃左右,冷藏保鮮庫(kù)報(bào)價(jià)單獲取,請(qǐng)您撥打晶雪制冷客服電話(huà)0574-27822227。
冷藏保鮮冷庫(kù)造價(jià)說(shuō)明
冷藏保鮮冷庫(kù)的造價(jià)與制冷設(shè)備與配件的選擇,冷庫(kù)板及冷庫(kù)門(mén)的材質(zhì)、規(guī)格及數(shù)量,人工安裝及物流運(yùn)輸?shù)雀鞣N因素相關(guān)。其造價(jià)不能用每平方(立方)多少錢(qián)的方法來(lái)計(jì)算,這是錯(cuò)誤的觀念。一般情況下,冷藏保鮮冷庫(kù)的容量越大,每平方(立方)的造價(jià)反而越低。下面列舉一些常見(jiàn)容量大小的冷藏保鮮冷庫(kù)的參考造價(jià):
10~20立方米造價(jià)1.5~2萬(wàn)元,30~50立方米造價(jià)2~2.8萬(wàn)元,60~100立方米造價(jià)3-4萬(wàn)元,100~200立方米造價(jià)4~6萬(wàn)元,200~300立方米造價(jià)5~8萬(wàn)元,400~600立方米造價(jià)8~14萬(wàn)元,1000立方米造價(jià)15~20萬(wàn)元,3000立方米造價(jià)35~45萬(wàn)元。
冷藏保鮮冷庫(kù)建造要求
1、隔熱保冷。設(shè)置適當(dāng)?shù)母魺釋幼钃跬饨鐭崃壳秩耄瑫r(shí)冷庫(kù)的外表面應(yīng)涂成白色或淺顏色以減少太陽(yáng)輻射。
2、隔汽防潮。在隔熱層側(cè)設(shè)置一層隔汽層或防水防潮層,以免除水汽進(jìn)入隔汽層降低隔熱性能。
3、地面設(shè)置隔熱層或防凍加熱措施防止地面土壤凍結(jié)破壞冷庫(kù)結(jié)構(gòu)。
4、冷熱合理分區(qū),減少冷庫(kù)頻繁的凍融循環(huán),降低破壞冷庫(kù)結(jié)構(gòu)的可能性。
冷藏保鮮冷庫(kù)維護(hù)保養(yǎng)
1、冷庫(kù)的制冷壓縮機(jī)油鏡的油面要在規(guī)定的范圍之內(nèi),以防壓縮機(jī)因?yàn)槿庇统霈F(xiàn)故障。
2、在使用冷庫(kù)的制冷機(jī)組之前,要檢查電源及環(huán)境溫度是不是在規(guī)定的范圍以?xún)?nèi)。
3、要保持冷庫(kù)的制冷機(jī)組周?chē)h(huán)境的干燥,不能使鋼管留有水分雜質(zhì),更不能生銹,同時(shí)制冷機(jī)組要安裝電流保護(hù)裝置避免機(jī)器出現(xiàn)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。
常見(jiàn)食品的儲(chǔ)藏特性
卷心菜 相對(duì)濕度:90-95%,凍結(jié)點(diǎn):-0.5℃,最佳貯藏溫度:0~1℃,貯藏期:1-3月。
蘋(píng)果 相對(duì)濕度:85-90%,凍結(jié)點(diǎn):-1.5℃,最佳貯藏溫度:-0.5~0.5℃,貯藏期:4-7月。
黃瓜 相對(duì)濕度:85-95%,凍結(jié)點(diǎn):-0.8℃,最佳貯藏溫度:11-13℃,貯藏期:30-40天。
枇杷 相對(duì)濕度:90%,最佳貯藏溫度:0℃,貯藏期:3周。
洋白 相對(duì)濕度:90-95%,最佳貯藏溫度:0-1.5℃,貯藏期:3-4周。
青豌豆 相對(duì)濕度:90-90%,凍結(jié)點(diǎn):-1.1℃,最佳貯藏溫度:0℃,貯藏期:7-21周。
葡萄 相對(duì)濕度:82%,凍結(jié)點(diǎn):-2.2℃,最佳貯藏溫度:-1℃,貯藏期:3-6月。
冷藏保鮮冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)公司
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